烤羊腿炉、鼎盛炉具厂、烤羊腿炉

特色撒料：

　　①辣味撒料：辣椒炒香，烤羊腿炉，打成细末备用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。

　　②麻味撒料：花椒炒香，无烟烤羊腿炉，打成细末备用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐少许一起拌匀即可（也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖；加入1%-2%的味香素可以增加炸品的肉香味。

　　③椒盐味撒料：花椒50克、精盐50克一起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即可。

烤羊肉

　　主料：羊肉2.5KG

　　调料：盐150g蒜米200g洋葱250g白酒100g辣椒粉150g子然粉200g.把以上调料放入羊肉中拌均匀，淹制18小时左右，

　　制作：将羊肉切成3至4厘米厚正方形的把上面的调料按比例放入用铁杆穿放到中火上转动烤10至20分钟即可 （1）、较简单的方法 鸡肉切好后用柠檬水泡以下 圆葱 （切碎） 后加点淀粉 15分钟后穿串

　　牛肉切好后用嫩肉粉 圆葱（切碎） 十三香 少许油 30分钟后穿

　　羊肉切好后少用点嫩肉粉 圆葱（切碎） 少许油 30分钟后穿窜

　　鱼片 和鸡翅 不腌 虾 剪脚 去泥肠 烧烤酱 用蒜蓉酱加水就行 我的是较简单的方法了

羊腿肉一块2.切成1厘米大小的块，自动烤羊腿炉，加入适量的盐、孜然粉、孜然粒搅拌均匀3.香菜切成寸段4.洋葱切成块和香菜都加入到羊肉中，搅拌均匀，烤羊腿炉，放冰箱腌制24小时以上5.彩椒切成小块6.竹签洗净备用7.把腌好的羊肉和彩椒用竹签串好，放到铺了锡纸的烤盘上8.放到预热250度的烤箱中，烤5分钟后拿出翻面，撒上辣椒面和压碎的孜然粒，继续放到烤箱里烤3分钟后，就可以食用了