1.杀鱿鱼,电热烤全羊炉,把外面黑色的皮撕干净;
虾剪掉胡须和脚,开背;洋葱,笋,青椒,芹菜切片。2.虾和鱿鱼下锅煸炒,盛出3.洋葱,笋炒熟4.李记乐宝的水煮鱼调料里面的酱包,炒一下,炭火烤全羊炉,再把煸好的鱿鱼和虾放进去5.装盘,没有香菜,撒了点芹菜
1.酸笋做法:小竹笋冲洗干净2.切丝3.锅里烧开水把切好的竹笋放入锅中煮15分钟4.准备桂林辣椒酱、小辣椒、盐5.把煮好的竹笋放凉后,加入辣椒和辣椒酱,一层层的加,先放一层竹笋,再放一层辣椒酱和辣椒,再撒上盐,然后再放竹笋,如此逐层加入,然后放冰箱腌制一个星期6.准备材料:小辣椒、桂林辣椒酱、米粉、小竹笋、花生
7.三鲜材料:猪肝、瘦肉、猪粉肠,加入盐、料酒、油、姜丝腌制8.炒好的花生米9.准备腌制好的酸笋和其他材料10.米粉煮软后捞起11.锅里加入三鲜煮汤12.再加入蔬菜煮下盐调味13.锅里加油爆香蒜蓉,烤全羊炉,加入适量的辣椒酱,再加入酸笋爆炒14.碗里装好的米粉,加入三鲜蔬菜汤、花生米、和爆炒的酸笋即可